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Cocktails au miel et au cidre

Cocktails au miel et au cidre

Photo: Brian Woodcock; Stylisme: Heather Chadduck Hillegas

Que vous souhaitiez préparer un cocktail sans alcool pour votre prochaine fête ou un plaisir d'automne pour les enfants, ce mélange de miel et de cidre est un incontournable de l'automne. Astuce: le sirop de cidre a besoin de temps pour refroidir; laissez reposer pendant que vous traversez le quartier, puis mélangez les boissons à votre retour. Coupez les tranches de pomme pour les boissons des enfants en formes effrayantes avant de les ajouter au pichet. Agrémentez-le en remplaçant le jus pétillant par une version de style ale pâle, ou gardez-le pour les enfants avec le cidre pétillant. Quoi qu'il en soit, vous et vos invités serez sûrs de profiter d'une gâterie sucrée pour moins de 100 calories par portion.

Comment le faire

Placer 1/2 tasse de mélange de cidre dans un grand pichet. Ajouter l'eau de Seltz refroidie, le jus de citron, le cidre de pomme pétillant refroidi et les tranches de pomme, en remuant pour combiner. Servir sur de la glace.


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